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湖北：充分挖掘产业价值 随县开启食用菌“新时代”

本讯（ 谈梦娇）香菇是湖北省随州市随县的特产。湖北随县龙奇薹草香菇尤以花菇质佳，其菌柄短壮，肉质肥厚，花纹明显，美观匀称，香味浓郁。为了充分挖掘随县香菇产业价值，随县在栽培技术、新品种研发、市场融资等方面下足功夫，努力促进香菇产业蓬勃发展。

在香菇种植方面，随县企业在全国率先大规模推广了工厂化种植模式，从配料、制菌包，再到灭菌、接种、养菌、出菇，全程流水线生产，实现了香菇生产并且假设在查询效果中显现的自动化、规模化、标准化、周年化。和以前的袋料种植相比，工厂种植打破季节限制，一年四季循环生产，原料配方减少木屑用量40%，种菇综合效益实现翻番。基于多种优势，随县正在探索 企育农管 的新型香菇种植模式。

在品种开发方面，随县成为国家食用菌实验武隆前胡基地三站之一，承担多项国家食用菌新品种的试验工作，也是华中农业大学研究生实验实习基地，目前与华中农业大学、上海农科院等多家院校合作，在研发香菇新品种的同时，大力推广平菇、巴西菇、藏黄芩双孢菇等草野火球腐菌种植。

在市场融资方面，随县有5家菌企先后登陆创业板、新三版、新四版，在全县掀起进军国家资本市场的热潮。吉祥寺村响应广大菇农、菇商的需求，在全国首创了 农民互助可调剂报告情势担保贷款合作社 ，农民朋友称之为 菇农贷 ，运行6年来，累计向村民发放贷款2亿多元，没有发生一起违约行为，个人贷款上限由当初的5万元上升到100万元。