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2022-11-15 02:25:11

市场供给充足 部分菜价走低——中国蔬菜之乡寿光走访见闻

市场供给充足 部分菜价走低——中国蔬菜之乡寿光走访见闻

2日上午,经过测量体温,进入中国最大的蔬菜集散地寿光地利农产品物流园。园内仍然繁忙,不少人在询价、打包、装车、过磅……

一车车蔬菜频繁进出几个交易大棚。大棚内人人都戴着口罩,大棚上方的电子屏幕滚动播放着如何防控新型冠状病毒的科普知识。

从事蔬菜交易10多年的菜商王杰运来的30吨菜花正在等待分销。玉绿他有自己的蔬菜基地、仓库,货源不是问题。他说:“蔬菜供给完全没问题,但来买菜的人少了。今天的菜花批发价不到1元一斤,与几天前相比,每斤下降1元钱左右。”

走访的多位萝卜、白菜、西红柿经销商均表示,目前寿光及全国市场货源都很充足。但由于疫情期间全国各地的很多农贸市场延长闭市时间、企业延期开工、学校延期开学,导致下游市场需求量大幅减少。

王杰原来每天销售30吨菜花,如今一天只能销售十几吨,基地的仓库里已有了70吨存货。

在寿光市文家街道桑家庄村,菜农桑雪梅正在大棚里为黄瓜掐蔓。“这几天价格比较低,产量跟往年差不多。”桑家庄村党支部书记桑汉平说,村里有256个大棚,主要种植黄瓜、西红柿、辣椒、芸豆等蔬菜,每天生产黄瓜、西红柿、辣椒、芸豆等各类蔬菜约5万斤。

根据中国寿光蔬菜日价格指数显示,黄瓜、白萝卜等价格下跌幅度超过20%,鲜土豆、长南瓜等涨幅超过15%,蔬菜综合日价格指数已连续3日下跌。

寿光地利农产品物流园总经理助理国明茜认为,由于供应充足,部分蔬菜价格出现下降,是正常的市场规律。目前,蔬菜总体价格处于合理区间。

目前,寿光物流园蔬菜供给能力大于下游蔬菜市场需求。寿光市商务局信息显示,受下游需求量减少影响,近几日寿光发往北京、上海等地的蔬菜火焰温度极高品种、数量、价格采取3维优化设计整体呈现下跌态势。

2003年非典期间,寿光向北京捐赠22.5万公斤新鲜蔬菜。此次新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,寿光在全力防控疫情的同时,加强源头生产、质量检测和市场流通服务,再次为全国各大城市蔬菜供给提供全力保障。

与近20年前相比,寿光蔬菜大棚种植技术有了很大提升。改火炉供暖为日光取暖,改立柱竹竿顶棚为无立柱钢架结构,改土坯墙为砖砌体保温墙,改草帘覆盖为轻型保温被覆盖……大棚不断升级换代,蔬菜产量、质量都有了提升,寿光保障全国“菜篮子”的底气更足。

这几天,寿光每天向武汉提供平价蔬菜600吨。国明茜说,物流园有好几百辆运输车,除发往武汉的20辆车外,供应北京等城市的车辆、货源都没有问题。

寿光地利农产品物流园还制定了应急预案保证蔬菜供应充足、价格稳定。国明茜说,利用物流园的电子结算中心跟价格指数预警,囊粉花属一旦发现某一个蔬菜品种供给量不足,园区会第一时间找到相关蔬菜品种的业户,从产地把蔬菜调到物流园交易。

此次疫情期间,为保证蔬菜购销畅通,寿光市针对1000多个供销点陆续开通了绿色通道,保证蔬菜运输车辆进得来、出得去。

在寿光纪台镇,当地为外来拉菜人员配备了公交线路图,建立蔬菜经营和购销人员台账,为进出车辆登记、消毒。寿光市纪台镇亮福果蔬专业合作社负责人张婷婷说,包括外来拉货人员在内的所有人必须戴口罩,每天两次测体温,外来车辆必须消毒。

当地还派出20个督导组,对全市的所有交易市场进行全面检查,每个合作社、销售市场全部覆盖,所有上市蔬菜批批进行检测,保证蔬菜质量安全。

与此同时,为保证蔬菜的正常生产,山东和潍坊市专门派添加新苦刺的实验方法进行软件自升级或要求厂家提供新版本软件出蔬菜技术团队,组织农业专家深入大棚产区,实地指导菜农生产管理,协助寿复活节花光市解决蔬菜生产问题,保证蔬菜正常生产。

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